Emulsificante para Crema Batida
Mezcla funcional para cremas batidas no lácteas. Proporciona estabilidad, volumen y resistencia a la temperatura.Cremas batidas no lácteas, toppings, decoración de pasteles, mousses, rellenos cremosos ideal para, Pasteleros industriales, joneros, fabricantes de cremas, industria láctea.